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包饺子说明文450字作文

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包饺子说明文450字作文篇1

又到一年的春节,不知不觉间我已经长成了大姑娘啦。以前春节爸爸都在单位值班,今年可不一样,因为爸爸过节不用值班了,他打算在家陪我们过春节。思来想去,我们一家人决定初一晚上包饺子 。首先,爸爸去菜市场买菜和肉泥。我在家里揉面团。爸爸回来了时,我也将面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁机把面粉洒在爸爸的脸上,爸爸变成了一个大花猫,他也不肯善罢甘休,于是追着我就洒面粉,哪知我可机灵啦,一会躲到桌子下,一会藏到门后面……就这样你追我赶,最终,我和爸爸都变成了大花猫。看着我们雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠,妈妈笑得合不拢嘴。实在看不下去了,她才走出来,拦住我们这两只调皮猫,并且命令我们马上开工。于是厨房里安静了下来,两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上,然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。我跟爸爸比赛,看谁包得快。姜还是老的辣,最后爸爸以比我多我十个完胜。比赛前我们各个神经兮兮,根本没看对方的样子。比完赛相互看了一眼,噗嗤一声笑了出来,爸爸说我们都是“白发魔女家族”的成员啦。我和爸爸能相处在一起的快乐时光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些时间来陪陪我和妈妈呀。

包饺子说明文450字作文篇2

饺子,是我们春节时吃的主食,象征着新的一年团团圆圆,欢聚的日子里,人们常在饺子里包着硬币,为了一年的好运连连。民间也有冬至吃饺子不冻耳朵的说法,所有我很喜欢吃。饺子很像耳朵,它穿着白色大衣,把自己裹得紧紧的。出锅的时候,一股香味扑鼻而来,吃的时候,沾着蒜沫可香了。

做饺子,首先要和一团面。用刀切一点儿,揉的又细又长,再用刀切成小块的,用手揉成圆的,用擀面杖擀成薄薄的一片,包上陷,把口捏住,再用手从两边往里挤,一个饺子娃娃就做好了。

开饭了,我问妈妈饺子有没有小宝宝——硬币,妈妈点点头。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也没有硬币。我不甘心,还是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好饱呀,肚子那叫个撑呀!我想躺下,但是肚子好难受,我又选择坐起来,感觉更难受了……但是我还想用筷子扎饺子,看看硬币到底在哪儿。这时爸爸制止了我。我想:唉,只能看着硬币被别人吃到,早知道中午不吃了,饿上一顿,晚上大吃。我的眼睛直盯着他们,看看谁会吃到。一个没了,两个没了……饺子都吃完了,也没有。我上去问姑姑,“姑姑,你们今天有包硬币吗?”“没有!”姑姑说。听到这句话,我的心也碎了,吃了那么多,根本没有硬币,我好想哭呀!

美味的饺子却因一场乌龙而让我好久都不怎么吃饺子了,但是过年的欢乐还在我耳边。

包饺子说明文450字作文篇3

一个星期天的下午,我看见奶奶正在拌饺子馅,心里非常高兴,决定要和奶奶学习包饺子。

我准备好了馅和皮,就开始包饺子了。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许的馅放在皮的中间。前面的步骤我学得不错,可是开始捏花纹的时候,我就怎么也学不会了。我把两层皮一起捏,可是捏出的饺子窝窝囊囊,又不好看,奶奶说像一只老母鸡,于是,我只好改变方法,只把一层皮往后捏,可捏出的饺子又软又立不住,既不像包子又不像饺子,我想尽所有办法使饺子又好看又立得住,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

后来奶奶看到我着急的样子,耐心地教了我一个诀窍,那就是在捏最后一步的时候稍稍弯出一个拱形,这样就可以立住了。听了奶奶的教导,我恍然大悟,尤其在捏最后一步时,我努力照着奶奶的样子把饺子一弯,果然饺子稳稳地站在了面板上面,我照着这样又包起饺子来,包的一个比一个有进步!

晚餐时,奶奶把饺子下到锅里,不一会儿,饺子浮了起来,像一群白天鹅,尽然分不清那个是奶奶包的那个是我包的了。我捞出一个先尝尝,嗯!真好吃。我学会了包饺子,真开心!

包饺子说明文450字作文篇4

饺子是一种面食,也是一种美味的食物,我非常喜欢吃。

一天早上,我和妈妈去饺子馆里吃饺子,里面的人很多,我们先找到了一个位置,点了两笼饺子。趁饺子还没上来,我去上了个卫生间。去卫生间的路上要经过他们的厨房,我就看到了许多阿姨在包饺子。只见她们手上拿了一个小圆饼子,然后往上面加入调好的馅,再把一个个面皮包成好看的形状,有弯月形、元宝形、柳叶形……先不说了,我的口水已经快流出来了,于是我赶忙回到位置上,看到我们的饺子已经上桌了。

我夹起一个饺子,蘸了一点醋,使劲咬了一大口,吃起来感觉香香的,又有点酸,还有一股鲜味儿。我记得饺子还有一种不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也还是叫饺子吧,我是在一家面馆里吃到的。

饺子除了有蒸饺,还有汤饺,里面除了放肉以外,还可以放海鲜,比如虾仁儿饺子。除此之外,饺子还可以做成煎饺,也很好吃,口感跟其他两种饺子完全不一样。

饺子不管怎么做,我都喜欢吃。

包饺子说明文450字作文篇5

今天,我在家跟爸爸妈妈一起包饺子。

早上,爸爸去菜场买了韭菜、猪肉、红萝卜、饺子皮等原料。先把这些洗干净后,将他们切碎,其中,最难切的就是肉了。只见爸爸先把大块肉切成小块,再切成肉丁,最后用刀将肉丁剁成肉末。最后将切好的原料放在大碗里,搅拌均匀后加三大勺的盐和料酒。接下去就准备包饺子了。妈妈把饺子皮分成了三堆,并准备三碟的水。我好奇地问妈妈这水是干嘛用的,妈妈说这是秘密,等会就知道了。我小心翼翼地拿出一张饺子皮放在左手,用右手勺一调羹的肉馅,再把饺子皮的一边翻上来,发现两边粘不住。妈妈笑着说,这就需要碟子里的水啦!妈妈将我手中的饺子拿过去,用手指蘸了一点水划在饺子皮的一圈,说:“你看,这一圈蘸上水才能粘住,否则会漏空,烧饺子的时候肉馅就会流出来。”

我半信半疑地试包了一个,果然,蘸水后的饺子皮能粘在一起。看着爸爸妈妈包的饺子有模有样,能立在桌子上,我包的总是立不起来,有点失望。我灵机一动,干脆就包成方形、三角形,取名为“枕头饺”“三角饺”,看着特别可爱呢。

包好之后,妈妈开始蒸饺子了,热腾腾的饺子出锅后,我一眼就认出自己包的独特形状的饺子,一咬开,露出馅,好香哦。吃着自己包的饺子,味道特别好。

包饺子说明文450字作文篇6

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

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