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霜降节气要吃什么

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霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降时节,万物毕成,下面是小编为大家带来的霜降节气要吃些什么,希望大家能够喜欢!

霜降节气要吃什么

霜降节气要吃什么

吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。

吃鸭子

在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

吃牛肉

广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

霜降的气候变化

霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在0°C以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,并且各地初霜日期差异不同。

霜降节气有什么含义呢

霜降的节气特点就是昼夜温差大,秋燥明显,早晚天气较冷,中午的温度则是比较炎热。双霜降是秋季最后一个节气,是秋天到冬天的一个过渡期,天气渐寒始于霜降。霜降节气反映的是天气转冷的一个过程,而不是表示进入这个节气就会“降霜”,“霜降”与“降霜”的含义还是有区别的。

霜降节气的由来

霜降作为秋天节气中的最后一个节气,也代表着秋季向冬季靠拢的时刻。从动物中可以看出,豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。在10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,这种节气下植物在空气中会有水蒸气会凝结成冰针,细小的,在地上或者植物表面,它的颜色白而且结构特别疏松,也因此称为六角形的霜花。

霜降节气如何养生

霜降养生有三防

第一是防秋燥:此时天气渐凉,秋燥明显,霜降作为秋季的最后一个节气,易出现口干、便秘、皮肤干燥等现象。

第二是防秋郁:晚秋时节,天气渐冷,草木枯黄容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。

第三是防秋寒:霜降时节作为秋冬的过渡,也是阳气由收到藏的过渡,注意做好“外御寒、内清热”的养生方法。俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”。此时节,要注意身体健康尤其是胃部的保养因为霜降这天昼夜温差大。

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