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空心菜可以放冰箱保鲜吗

时间: 晓芬0 分享

空心菜可以放冰箱保鲜吗(含空心菜选购技巧)

空心菜的叶片呈箭头形或卵圆形,绿色或浅绿色,清新爽口。空心菜适宜在高温高湿的环境下生长,因此夏季是它的最佳生长季节。这里给大家分享一些关于空心菜可以放冰箱保鲜吗,供大家参考学习。

空心菜可以放冰箱保鲜吗

空心菜可以放冰箱保鲜吗

可以放进冰箱中保存。

蔬菜当然还是吃新鲜的好,而且空心菜不耐久放,如想保存较长的时间,可选购带根的空心菜,放入冰箱中冷藏可维持5~6天。选购空心菜时,以色正,鲜嫩,茎条均匀,无枯黄叶,无病斑,无须根者为优。失水萎蔫、软烂、长出根的为次等品,不宜购买。

空心菜选购技巧

1、挑选空心菜的时候以叶子宽大新鲜、无黄斑、色绿,茎部不太长、柔嫩者为佳。

2、应买梗比较细小的,吃起来嫩一些的。买时,要闻一下,如果气味太重,大多是刚喷药就上市不久的,不宜购买。

空心菜能放多久

阴凉干燥处通风保存,可保鲜2~3天,宜即买即食。

如果想保存空心菜,就先不要急着把根摘取,而是保留根,然后放置于干净,干燥,密封的容器内,或者装进保鲜袋里,封装,置于冰箱或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。

空心菜热量多少

空心菜的营养比较全面,但是它所含有的热量是很低的,每100克空心菜中所含有的热量大概在20左右大卡,吃空心菜不会造成任何的脂肪堆积,不会形成热量堆积,更不会导致肥胖,还有助于减肥。

空心菜有什么营养成分

空心菜是低热量的绿色蔬菜,也是高营养的蔬菜。

在空心菜中含有的果胶成分是比较丰富的,除此之外还有各类维生素,比如维生素b,维生素c,维生素a等,都是非常丰富的。选择吃空心菜来补充维生素非常的管用;不仅如此,空心菜还可以帮助调整肠道,促进消化,有些人经常会出现便秘,消化不是很好,那么吃一些空心菜的话会让大便更加的通畅。

空心菜怎么吃最好吃

空心菜是有很多种吃法的,通常人们都喜欢把它炒着吃,炒着吃比较简单方便,而且炒空心菜的味道也特别的清爽,是比较清淡的一种蔬菜菜肴,除了炒着吃以外还可以把它凉拌着吃,不管是选择哪一种吃法,都可以吸收很多的营养,对肠道起到一定的保护作用,而且经常吃空心菜还可以帮助降低血压,所以高血压的人群也是非常适合吃空心菜的。

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